記者：今天我給大家拿個稀罕東西，別誤會，不是這個。誰能說說，這是什么蛋？恐龍蛋？您科幻片肯定看多了，這是鴕鳥蛋！還新鮮著呢！哪來的？就跟你一個人說啊，我是從樹林里撿的！
樹林里撿的？這回文剛可犯了常識性錯誤。誰不知道鴕鳥長在什么地方??？鴕鳥善跑，最高時速能達(dá)到140公里，長在樹林子速度還提的起來嗎？
消費者：鴕鳥長沙漠里啊，樹林里沒聽說過。
消費者：樹林里還能養(yǎng)鴕鳥哪？還把蛋下在里頭，那不成雞了嗎？這是誰說的？
記者：哎，我說的！其實這事我原來也不信，但是這些鴕鳥啊真的就那片樹林里！看，就在那邊。
您看，他們抬起頭來兩米多高，黑色或灰色的羽毛，脖子長而無毛，翼短，兩趾，腿長，這還真是鴕鳥，野生鴕鳥一般生活在干旱、環(huán)境惡劣的沙漠地區(qū)，可是鴕鳥散養(yǎng)在樹林里還真是頭一回見。
老板：鴕鳥是我們最初從非洲引進過來的，那時才養(yǎng)了十幾只，最初就這么多少平米的一個空地是足夠的，后來通過繁殖養(yǎng)的越來越多。就擱不下了。一時又沒有其它的地方，突然我們就看到這片綠化地了。反正地方也不夠，林子閑著也閑著，干嘛不試著在樹林里養(yǎng)鴕鳥呢？
鴕鳥原本繼耐高溫又耐高寒，還耐粗飼，適應(yīng)性很強，但是它們體型巨大而且善跑，您說這一顆顆樹擋著能跑得開嗎？
技術(shù)員：它可以帶來安全感。別看鴕鳥個子大，實際上膽子挺小。有個典故叫鴕鳥心態(tài)。說鴕鳥在沙漠里一遇到危險就把頭埋在沙漠里，逃避現(xiàn)實，所以它們太沒有安全感了。
記者：可是還有一種說法，說它們把頭埋在沙子里是為了探聽敵情，然后把屁股撅的高高的是為了迷惑敵人，敵人一看，這是什么東西也找不著腦袋，走近看看，正在這時，鴕鳥來了個回馬槍，哦不，來了個回鳥腿踢敵人一個措不及防，然后它就溜之大吉。
樹林的確給了鴕鳥們一個安定的環(huán)境，不用再擔(dān)心天敵，也不用再把頭埋在沙土里，春夏季節(jié)，它們能夠在林子里找到各種多汁的青草嫩枝野果。當(dāng)然這些還不夠。
技術(shù)員：喝酸奶啦。
特制的乳酸菌可以促進鴕鳥的胃腸蠕動，幫助它們消化和吸收食物。鴕鳥經(jīng)過8--10個月，體重達(dá)到200斤就可以出欄了，出肉率達(dá)到55%以上，一只鴕鳥連上皮毛可以賣到3000元。
記者：看到這兒您可能覺得這林子還真是有利用價值的吧，可是這才剛開始，要利用，就得充分利用。有了這片林子，也方便它們談戀愛啊。對了你們能分清鴕鳥的公母嗎？
技術(shù)總監(jiān)岳：公母鳥的區(qū)別：簡單的方法是公鴕鳥的嘴呈紅色，羽毛純黑色。
每天下午四五點是鴕鳥固定下蛋的時間，它們一般喜歡把蛋下在林子里比較隱蔽的地方一只鴕鳥2~3天可以下一個蛋，一年的下蛋量每年90~100個，成功率可以達(dá)到95%以上。
技術(shù)員：這些鴕鳥蛋一般長18厘米，寬10厘米，重3斤多，相當(dāng)于30枚普通雞蛋的重量。也是目前世界上最大的蛋。
記者：這個蛋打的時候不能像雞蛋那樣，最好弄一個小口，剩下的蛋殼可以賣60元一個，去做藝術(shù)品。這個蛋一個賣180元，蒸熟了夠二十幾個人吃的。要做成雞蛋羹，能分100份。
鴕鳥蛋的口感和雞蛋相差不大，但是營養(yǎng)卻高出很多，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克，鴕鳥蛋則高達(dá)22.54%，零售價200元一個。
無論是鴕鳥蛋還是鴕鳥肉在周圍農(nóng)家樂都是一塊招牌。人工養(yǎng)殖的鴕鳥屬于禽類，肌肉是純紅肌，它高蛋白低脂肪，青海網(wǎng)站建設(shè)問答 批發(fā)價格在30元一斤，零售價可能更高?？诟絮r嫩滑潤，既無肉渣又沒有任何的腥味，深受消費者歡迎。
消費者：我就是想看看它跟雞肉到底有沒有區(qū)別。有區(qū)別嗎？有，但是我們這邊口重，放作料多了就不明顯了。
消費者：耐嚼。味道跟雞蛋差不多，回家還不知怎么做呢？
消費者：多少錢一盤？元。價格能接受嗎？一般就是到飯店吃，不管它味道怎么樣，咱們吃過鴕鳥肉了。
主持人：嘗這個鴕鳥肉
周口養(yǎng)殖基地的鴕鳥肉目前不僅銷往全國還出口泰國曼谷。
老板算賬
鴕鳥適應(yīng)性強，養(yǎng)殖成本低，在樹林里養(yǎng)殖還真是見到了成效，不過再好的方法都不能放之四海而皆準(zhǔn)，必須根據(jù)實際情況找到最適合自己的養(yǎng)殖方式才行，尤其是特種養(yǎng)殖，投資就更要謹(jǐn)慎了。
記者：雖說林子大了什么鳥都有，你也得看是先有林子還是先有鳥，像今天把鴕鳥養(yǎng)在林子里，那是企業(yè)被迫無奈下的一個意外驚喜。可要翻過來，先有鳥了，為它再專門栽樹建林子，那就得不償失了！不過今天至少證明了我那個鴕鳥確實是在林子里撿的，對了，我剛才擱哪兒了。
河南周口鴕鳥養(yǎng)殖基地
劉經(jīng)理：18903875956